Η Kerry λανσάρει τη σειρά τυριών φυτικής προέλευσης με Pure Brand – vegconomist

Κέρι εισήγαγε μια νέα σειρά φυτικών προϊόντων τυριού με την επωνυμία Pure με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο, η οποία στο παρελθόν προσέφερε μόνο αλείμματα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα από την ίδρυσή της το 1994. Περιγραφόμενο ως «κρεμώδες και ευέλικτο», το τυρί είναι φτιαγμένο από λάδι καρύδας και διατίθεται σε τρεις ποικιλίες – Block, τριμμένο και σε …

Η Kerry λανσάρει τη σειρά τυριών φυτικής προέλευσης με Pure Brand – vegconomist Read More »

Το Beyond Burger and Sausage θα κυκλοφορήσει στο Morrisons καθώς σχεδόν οι μισοί Βρετανοί μειώνουν τα ζωικά προϊόντα – vegconomist

Πέρα από το κρέας ανακοίνωσε ότι το Beyond Burger and Sausage με βάση τα φυτά κυκλοφορεί στη βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Morrisons. Η Morrisons είναι ο πέμπτος μεγάλος λιανοπωλητής στο Ηνωμένο Βασίλειο που διαθέτει τα προϊόντα, μετά τις Tesco, Sainsbury’s, Asda και Waitrose. Η Beyond ισχυρίζεται ότι έχει τώρα την ισχυρότερη αύξηση πωλήσεων από οποιαδήποτε …

Το Beyond Burger and Sausage θα κυκλοφορήσει στο Morrisons καθώς σχεδόν οι μισοί Βρετανοί μειώνουν τα ζωικά προϊόντα – vegconomist Read More »

Το Bucha Bio κλείνει Υπερεγγραφή 1,1 εκατομμυρίου $ γύρου για βιοαποικοδομήσιμο φυτικό δέρμα – vegconomist

εταιρεία βιοϋλικών με έδρα τις ΗΠΑ Bucha Bio έχει συγκεντρώσει 1,1 εκατομμύρια δολάρια σε έναν γύρο χρηματοδότησης με υπερεγγραφή. Η Bucha θα χρησιμοποιήσει τη χρηματοδότηση για να επιταχύνει την κυκλοφορία στην αγορά των υλικών της με βιολογική βάση που κατασκευάζονται από βακτηριακή νανοκυτταρίνη. Αυτό θα περιλαμβάνει την εξασφάλιση συν-κατασκευαστών για την κλιμάκωση της παραγωγής, την …

Το Bucha Bio κλείνει Υπερεγγραφή 1,1 εκατομμυρίου $ γύρου για βιοαποικοδομήσιμο φυτικό δέρμα – vegconomist Read More »

Μπάρες καραμέλας σοκολάτας με Streusel – Rich & Easy

αναρτήθηκε από Λιζ Μπεργκ επί 27 Σεπτεμβρίου 2022 Μπάρες καραμέλας σοκολάτας με Streusel είναι γλυκά, γλυκά και ακαταμάχητα. Μην τρομάζετε, καθώς η σπιτική στρώση καραμέλας είναι πολύ απλή στην κατασκευή! Αυτό Συνταγή για μπάρα καραμέλας κοινοποιήθηκε για πρώτη φορά το 2011 και χρειαζόταν δραστικά μια ενημέρωση. Πήρα πρόσφατα μερικά δείγματα σε ένα μικρό μεσημεριανό γεύμα …

Μπάρες καραμέλας σοκολάτας με Streusel – Rich & Easy Read More »

Το Plant-based Bakery Land&Monkeys ανοίγει την έκτη τοποθεσία στο Παρίσι – vegconomist

Land & Monkeys αρτοποιεία φυτικής προέλευσης επεκτείνονται γρήγορα στο Παρίσι από τις αρχές του 2020. Υπήρχαν ήδη πέντε από αυτά στο Παρίσι και τώρα ανοίγει ένα έκτο στην επιχειρηματική περιοχή La Défense, στη Ναντέρ. «Αυτό το έργο είναι η ιστορία μιας πρόσκλησης υποβολής προσφορών… πριν από αυτό, είναι η ιστορία της συνάντησης μεταξύ της Land&Monkeys …

Το Plant-based Bakery Land&Monkeys ανοίγει την έκτη τοποθεσία στο Παρίσι – vegconomist Read More »

Πόσα κουταλάκια του γλυκού σε μια κουταλιά της σούπας

Δημοσίευσε: 26 Σεπτεμβρίου 2022 ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΜΕΝΟ: 26 Σεπτεμβρίου 2022 με Άλισον Άντριους Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συμβεβλημένους υπερσυνδέσμους Το να γνωρίζετε πόσα κουταλάκια του γλυκού σε μια κουταλιά της σούπας κάνει το μαγείρεμα και το ψήσιμο εύκολο και χωρίς άγχος. Μάθετε να προσαρμόζετε τις συνταγές σαν επαγγελματίας σεφ. Έχετε βρεθεί στην κουζίνα τον τελευταίο …

Πόσα κουταλάκια του γλυκού σε μια κουταλιά της σούπας Read More »

10 Εύκολες Vegan Συνταγές για Σπιτικά Γαλακτοκομικά Εναλλακτικά

Ως vegan ή ακόμα και ως επίδοξος vegan, λίγα πράγματα ταιριάζουν με τη συγκίνηση του να φτιάξεις τις δικές σου εναλλακτικές σπιτικές γαλακτοκομικές. Ειδικά όταν είναι εξαιρετικά καθαρά, οικονομικά, εύκολα στην παρασκευή τους και τέλεια νόστιμα! Εάν ζείτε σε ένα πολύ ανεπτυγμένο μετρό, πιθανότατα θα βρείτε ΑΡΚΕΤΑ φυτικά υποκατάστατα για τυρί, γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά …

10 Εύκολες Vegan Συνταγές για Σπιτικά Γαλακτοκομικά Εναλλακτικά Read More »

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση κρέατος μειώνεται στη Δυτική Ευρώπη – vegconomist

ΕΝΑ αποκαλύπτει πρόσφατη έρευνα ότι οι καταναλωτές στρέφονται σε εναλλακτικές λύσεις κρέατος και επιλέγουν κρέατα φυτικής προέλευσης. Οι ανησυχίες σχετικά με τη κτηνοτροφία, το περιβάλλον και την προθυμία αγοράς προϊόντων καλλιέργειας κρέατος ήταν από τα πιο σχετικά ευρήματα. Στην έρευνα ερωτήθηκαν 4.096 άτομα από τη Γερμανία, τη Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία σχετικά με …

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση κρέατος μειώνεται στη Δυτική Ευρώπη – vegconomist Read More »

Inside Look: Xurro, Churro Factory στα Orlando Vineland Premium Outlets

Το Xurro, Churro Factory προσφέρει όλα τα πράγματα churro, από Churro Sundaes έως Churro S’mores, και ό,τι ενδιάμεσο. Ήμασταν προσκεκλημένοι στα Orlando Vineland Premium Outlets για να δοκιμάσουμε μερικά από τα πιο δημοφιλή στοιχεία μενού του Xurro. Τα Churros είναι βασικά φαγητά του Ορλάντο, οπότε ήμασταν ενθουσιασμένοι που δοκιμάσαμε μερικές από τις γλυκές δημιουργίες τους. …

Inside Look: Xurro, Churro Factory στα Orlando Vineland Premium Outlets Read More »

Το Bread & Jam’s Plant-Based Summit Returns

Το δεύτερο ετήσιο Plant-Based Summit του Bread & Jam επιστρέφει με μια επιτυχημένη σειρά επωνυμιών όπως οι Oatly, Quorn, THIS! κι αλλα. Από τους διοργανωτές του μεγαλύτερου φεστιβάλ ιδρυτών τροφίμων και ποτών στο Ηνωμένο Βασίλειο, η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 14 Οκτωβρίου στο Conway Hall στο Λονδίνο. Το Plant-Based Summit, που περιγράφεται ως “απαραίτητη εκδήλωση …

Το Bread & Jam’s Plant-Based Summit Returns Read More »