Κεράσι απόλαυση | Επιδόρπιο τώρα Δείπνο αργότερα

Αυτό Cherry Delight Η συνταγή είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της με κρούστα Graham cracker και στρώσεις από γέμιση cheesecake no bake και κερασόπιτα. Είναι ένα ευχάριστο επιδόρπιο για διακοπές, συγκεντρώσεις, καλοκαίρι ή γιορτές.

Φέτα Cherry Delight σε ένα πιάτο με ένα πιρούνι γεμάτο.

Cherry Delight

Αυτό το επιδόρπιο από κεράσι είναι βασικά κλασικό Cherry cheesecake χωρίς ψήσιμο σε ταψί 9×13 ιντσών. Έτσι τροφοδοτεί ένα πλήθος!

Είναι πολύ απλό να το φτιάξετε 3 στρώσεις:

  1. Κρούστα κροτίδων Graham
  2. Γέμιση Cheesecake No-Bake
  3. Γέμιση για κερασόπιτα

Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαφρύ και κρεμώδες επιδόρπιο που λιώνει στο στόμα με βουτυρώδη κρούστα και γλυκιά επικάλυψη φρούτων. Τι να μην αγαπάς;!

Παρόλο Προτιμώ να ψήνω την κρούστα για να προσθέσετε γεύση και να στερεοποιήσετε τη βάση, μπορεί να γίνει αυτή η απόλαυση κερασιού εντελώς χωρίς ψήσιμο. Απλά παγώστε την κρούστα για 10 λεπτά πριν προσθέσετε τη γέμιση τυριού κρέμα.

Συνταγή Cherry Delight φτιαγμένη σε ταψί 9x13.

Προετοιμάστε το επιδόρπιο

Επειδή η γέμιση cheesecake θέλει χρόνο για να στήσειαυτό είναι το τέλειο επιδόρπιο για προετοιμασία. Ετοιμάστε το από την προηγούμενη μέρα, και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα.

Αλλά αν είσαι α της τελευταίας στιγμής άτομο, μπορείτε να εξαπατήσετε και το βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα πριν το γεμίσετε, για να το βοηθήσετε να ρυθμιστεί πιο γρήγορα. (Αυτό έκανα για αυτές τις φωτογραφίες.)

Τώρα επιτρέψτε μου σας δείξω πόσο εύκολο είναι να το φτιάξετε αυτή η απόλαυση με κεράσι!

Φέτα κεράσι απόλαυσης δεν ψήστε cheesecake σε ένα πιάτο.

Κρούστα Κράκερ Graham

Πρώτον, θα φτιάξτε την κρούστα κράκερ του Γκράχαμ.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ακριβείς μετρήσεις και οδηγίες μπορείτε να βρείτε στην εκτυπώσιμη κάρτα συνταγής παρακάτω.

Εικόνα κολάζ με βήματα συνταγής για να φτιάξετε μια κρούστα κράκερ Graham σε ένα τηγάνι 9x13.
  1. Παλμός το κροτίδες Graham και κρυσταλλική ζάχαρη μαζί σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Πρόσθεσε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα τα ψίχουλα.
  2. Αδειάστε τα βρεγμένα ψίχουλα σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί 9×13 ιντσών και πιέστε σταθερά στον πάτο του ταψιού.
  3. Ψήνουμε στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ για 8-10 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε την κρούστα να κρυώσει εντελώς. (Επιλογή: Παγώστε την κρούστα για 10 λεπτά ώστε να μην ψηθεί.)

Γέμιση Cheesecake No-Bake

Ενώ η κρούστα κρυώνει, φτιάξτε τη γέμιση τσιζκέικ no bake.

Εικόνα κολάζ με βήματα συνταγής για να φτιάξετε γέμιση cheesecake χωρίς ψήσιμο.
  1. Τοποθετήστε το τυρί κρέμα, ζάχαρη άχνη, βανίλιακαι χυμό λεμονιού σε μπόλ. Τα χτυπάμε με ένα ηλεκτρικό μίξερ χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν και να ομογενοποιηθούν. Μπολ για ξύσιμο.
  2. Πρόσθεσε το σαντιγί επικάλυψη και χτυπάμε μαζί να ενωθούν.
  3. Κομμάτι τη γέμιση τυριού κρέμα πάνω από την κρυωμένη κρούστα, στη συνέχεια απλώστε ομοιόμορφα με μια σπάτουλα.

Ψύξτε, βάλτε επάνω και σερβίρετε

Αφού γίνει η γέμιση, μου αρέσει:

  1. Ψύξτε το επιδόρπιο.
  2. Κοφ’το.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε την επικάλυψη κερασιού.

Με αυτόν τον τρόπο το Η γέμιση για κερασόπιτα παραμένει από πάνω και δεν τρέχει κάτω από τις πλευρές κάθε φέτας που κάνετε. Επιπλέον, μπορείτε δείτε καλύτερα τις περικοπές σας.

Φυσικά μπορείτε απλά προσθέστε πρώτα τη γέμιση κερασιόπιτας, μετά κρυώστε και κόψτε ολόκληρο το γλυκό. Εσείς αποφασίζετε τι λειτουργεί καλύτερα για εσάς.

Ψύξτε το λουκούμι κερασιού για τουλάχιστον 2 ώρες ή όλη τη νύχτα.

Συμβουλή για ωραίες φέτες: Περάστε ένα μαχαίρι κάτω από ζεστό νερό, στη συνέχεια στεγνώστε το προσεκτικά με ένα πανί και χρησιμοποιήστε το ζεστό μαχαίρι για να κόψετε το γλυκό σε φέτες. Ξαναθερμάνετε και στεγνώστε το μαχαίρι ανάμεσα στις φέτες.

Συνταγή Cherry Delight φτιαγμένη σε ταψί 9x13 με αφαιρεμένες μερικές φέτες.

Εναλλακτικά Συστατικά

Χωρίς Cool Whip: Δεν σας αρέσει να χρησιμοποιείτε το Cool Whip (γνωστό και ως παγωμένη σαντιγί επικάλυψη); Απλώς φτιάξτε τη δική σας σταθεροποιημένη σαντιγί.

Γέμιση για κερασόπιτα: Οι γεμίσεις πίτας σε κονσέρβα είναι υπέροχες σε λίγο ή για απλότητα, αλλά οι σπιτικές θα έχουν πάντα καλύτερη γεύση. Μπορείτε να δοκιμάσετε τη σπιτική μου γέμιση για κερασόπιτα φτιαγμένη με κατεψυγμένα κεράσια.

Οποιαδήποτε γέμιση πίτας μπορεί να αντικαταστήσει τη γεύση της επιλογής σας. Αυτή η απόλαυση κερασιού είναι εξαιρετικά ευέλικτη!

Φέτα Cherry Delight σε ένα πιάτο με ένα πιρούνι γεμάτο.

Περισσότερα Delight Deserts

Δοκιμάστε τα άλλα επιδόρπια απόλαυσης. Μερικά έχουν πεκάν στην κρούστα και είναι όλα διαφορετικές γεύσεις.

Εάν φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, αξιολογήστε και ελέγξτε την στα παρακάτω σχόλια. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Συστατικά

Για την κρούστα:

  • 2 μανίκια κράκερ Graham (18 ολόκληρα φύλλα, περίπου 2 1/4 φλιτζάνια ψίχουλα)

  • 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη

  • 10 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο

Για τη γέμιση:

  • 16 oz (δύο τεμάχια 8 ουγκιών) τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου/μαλακωμένο

  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, προαιρετικά

  • 1 (8 oz) μπανιέρα παγωμένη σαντιγί, αποψυγμένη (*Cool Whip)

Για την επικάλυψη:

  • 1 (21-oz) κουτί γέμιση για κερασόπιτα

Οδηγίες

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ (αν ψήσουμε την κρούστα). Λιπάνετε ελαφρά ένα ταψί 9×13 ιντσών με μαγειρικό σπρέι.
  2. Κρούστα: Συνδυάστε τα κράκερ Graham και την κρυσταλλική ζάχαρη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να επικαλυφθούν ομοιόμορφα τα ψίχουλα.
  3. Αδειάζουμε τα βρεγμένα ψίχουλα στο έτοιμο ταψί και πιέζουμε σταθερά στον πάτο.
  4. Ψήνουμε στους 350˚F για 8-10 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε την κρούστα να κρυώσει εντελώς. (Επιλογή: Παγώστε την κρούστα για 10 λεπτά ώστε να μην ψηθεί.)
  5. Πλήρωση: Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και το χυμό λεμονιού. Τα χτυπάμε με ένα ηλεκτρικό μίξερ χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν και να ομογενοποιηθούν. Μπολ για ξύσιμο.
  6. Προσθέστε τη σαντιγί και χτυπήστε μαζί να ενωθούν.
  7. Απλώστε τη γέμιση κρέμας πάνω από την κρυωμένη κρούστα και στη συνέχεια απλώστε ομοιόμορφα με μια σπάτουλα.
  8. Ψύξτε το γλυκό για τουλάχιστον 2 ώρες. Κόβουμε το γλυκό με ένα μαχαίρι και ρίχνουμε σε κάθε κομμάτι λίγη από τη γέμιση της κερασιόπιτας. Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο τυχόν υπολείμματα.

Σημειώσεις

  • Χωρίς Cool Whip: Δεν σας αρέσει να χρησιμοποιείτε το Cool Whip (γνωστό και ως παγωμένη σαντιγί επικάλυψη); Απλώς φτιάξτε τη δική σας σταθεροποιημένη σαντιγί.
  • Γέμιση για κερασόπιτα: Οι γεμίσεις πίτας σε κονσέρβα είναι υπέροχες σε λίγο ή για απλότητα, αλλά οι σπιτικές θα έχουν πάντα καλύτερη γεύση. Μπορείτε να δοκιμάσετε τη σπιτική μου γέμιση για κερασόπιτα φτιαγμένη με κατεψυγμένα κεράσια.
  • Οποιαδήποτε γέμιση πίτας μπορεί να αντικαταστήσει τη γεύση της επιλογής σας. Αυτή η απόλαυση κερασιού είναι εξαιρετικά ευέλικτη!
  • Αρον άρον? Τοποθετήστε το γλυκό στην κατάψυξη για 1 ώρα πριν το βάλετε από πάνω, για να το βοηθήσετε να σταθεροποιηθεί πιο γρήγορα.
  • Αποθήκευση: Αυτό το γλυκό θα διαρκέσει έως και 1 εβδομάδα στο ψυγείο. Για να παγώσει, καλύψτε το τηγάνι με πλαστική μεμβράνη και αλουμινόχαρτο και παγώστε έως και 3 μήνες. Ξεπαγώστε στο ψυγείο όλη τη νύχτα πριν το σερβίρετε.

Προτεινόμενα Προϊόντα

Ως συνεργάτης της Amazon και μέλος άλλων προγραμμάτων συνεργατών, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση παραγωγής: 15

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1

Ποσότητα ανά μερίδα:

Θερμίδες: 241Ολικό λίπος: 18 γρΚορεσμένο λίπος: 11 γρΑκόρεστα λίπη: 1 γρΑκόρεστα λιπαρά: 6 γρΧοληστερίνη: 50 mgΝάτριο: 267 mgΥδατάνθρακες: 13 γρΙνα: 0 γρΖάχαρη: 10 γρΠρωτεΐνη: 7 γρ

Αυτά τα δεδομένα παρασχέθηκαν και υπολογίστηκαν από τη Nutritionix και αποτελούν μόνο μια εκτίμηση.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *