καφέ

Πότε επιστρέφει το Pumpkin Spice στα Starbucks κάθε χρόνο;

Μπορείτε να καταλάβετε ότι είναι φθινόπωρο από τη μυρωδιά των πεσμένων φύλλων, την τραγανή αίσθηση του αέρα νωρίς το πρωί και φυσικά την εμφάνιση του μπαχαρικού κολοκύθας τα παντα. Τα μπαχαρικά κολοκύθας εγκαινιάζουν την εποχή του φθινοπώρου κάθε χρόνο, από ντόνατς μέχρι κέικ και ζεστά έως κρύα ροφήματα, οι πελάτες τα λαχταρούν όλα. Κάθε εστιατόριο, …

Πότε επιστρέφει το Pumpkin Spice στα Starbucks κάθε χρόνο; Read More »

Test Drive: The Puqpress

Δοκιμάσαμε το Puqpress, το οποίο τιμολογείται ως το πρώτο αυτόματο tamper στον κόσμο ΤΗΣ KIARA TEASLEYΕΙΔΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ BARISTA Φωτογραφίες από την Kiara Teasley Το tamping είναι ένα ουσιαστικό βήμα για τη δημιουργία espresso, αλλά το ακριβές tamping μπορεί να είναι δύσκολο, ειδικά σε ένα πολυσύχναστο café. Οι περισσότεροι baristas είναι εκπαιδευμένοι στο χειροκίνητο …

Test Drive: The Puqpress Read More »

10 καλύτερα ροφήματα καραμέλας στα Starbucks το 2022: Κατάταξη και κριτική!

Όταν δοκιμάζετε ποτά στα Starbucks, είναι δύσκολο να αρνηθείτε την ελκυστικότητα της νόστιμης καραμέλας. Ίσως παραγγέλνετε ροφήματα καραμέλας κάθε φορά που επισκέπτεστε τα κοντινά σας Starbucks ή ίσως έχετε τη διάθεση να δοκιμάσετε κάτι άλλο εκτός από το συνηθισμένο, μη καραμελέ ρόφημά σας. Είτε έτσι είτε αλλιώς, η επιλογή του σωστού ροφήματος καραμέλας είναι δύσκολη …

10 καλύτερα ροφήματα καραμέλας στα Starbucks το 2022: Κατάταξη και κριτική! Read More »

16 καλύτερα Iced Lattes στα Starbucks το 2022: Κατάταξη και κριτική!

Ένας παγωμένος latte περιέχει ένα ή περισσότερα σφηνάκια εσπρέσο με γάλα και πάγο και ολοκληρώνεται ή αναμιγνύεται με σιρόπια, αρωματικές ύλες και άλλα πρόσθετα. Το ποτό είναι δημοφιλές επειδή έχει καφεΐνη και γεύση καφέ, αλλά λόγω της προσθήκης πάγου, είναι δροσιστικό και μπορεί ακόμη και να σας δροσίσει σε μια ζεστή μέρα. Επίσης, δεν υπάρχει …

16 καλύτερα Iced Lattes στα Starbucks το 2022: Κατάταξη και κριτική! Read More »

Η συσκευασία του καφέ στην Ινδία έχει κάνει πολύ δρόμο

Στο πρώτο μέρος της σειράς μας για τις συσκευασίες καφέ στην Ινδία, συναντάμε έναν ψήστη που ασπάζεται την τέχνη της Ινδίας. ΤΟΥ RESHIL CHARLES ΕΙΔΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ BARISTA Φωτογραφία εξωφύλλου ευγενική προσφορά του Devan’s Coffee κ. Keshav Dev του Devan’s Coffee στο Νέο Δελχί χαμογελά καθώς κατεβάζει ένα πακέτο κόκκους από το ράφι του …

Η συσκευασία του καφέ στην Ινδία έχει κάνει πολύ δρόμο Read More »

2023 National Coffee Association Convention Goed to TampaDaily Coffee News by Roast Magazine

Το ετήσιο Εθνική Ένωση Καφέ Η συνέλευση επιστρέφει για πρώτη φορά σε σχεδόν τρία χρόνια γεμάτα πανδημία σε μορφή προσωπικής παρουσίας. Η εγγραφή για το σόου NCA 2023, που θα πραγματοποιηθεί στις 9-11 Μαρτίου στην Τάμπα της Φλόριντα, έχει μόλις άνοιξεμε τιμολόγηση πρώιμων πουλιών που ξεκινά από 950 $ για μέλη και 1.350 $ για …

2023 National Coffee Association Convention Goed to TampaDaily Coffee News by Roast Magazine Read More »

Προκριματικά Πρωταθλημάτων Καφέ των ΗΠΑ προς Βαλτιμόρη και «Mountain Region» Καθημερινά Coffee News από το Roast Magazine

Προωθητική εικόνα της SCA. Το πρώτο από τα δύο προκριματικά γεγονότα για το 2023 Πρωτάθλημα καφέ Ηνωμένων Πολιτειών (USCC) θα πραγματοποιηθεί στη Βαλτιμόρη στις 28-29 Ιανουαρίου. ο Specialty Coffee Association ανακοίνωσε την ημερομηνία και την τοποθεσία σήμερα, ενώ σημείωσε ότι ένας δεύτερος προκριματικός θα διεξαχθεί στην «ορεινή περιοχή» των ΗΠΑ, με ημερομηνία και ακριβή τοποθεσία …

Προκριματικά Πρωταθλημάτων Καφέ των ΗΠΑ προς Βαλτιμόρη και «Mountain Region» Καθημερινά Coffee News από το Roast Magazine Read More »

Ηλεκτρονικές δωροκάρτες και άλλες ιδέες δώρων για καφέ

Δυσκολεύεστε να βρείτε την τέλεια ιδέα δώρου για τον λάτρη του καφέ στη ζωή σας; Αναρωτιέστε τι να δώσετε σε έναν γνώστη του καφέ που φαίνεται ήδη να έχει τα πάντα; Τα δώρα που συνδυάζουν την πρακτικότητα με τη γνήσια αγορά και τα συναισθήματα δεν είναι πάντα διαθέσιμα. Αλλά αν σκεφτείτε λίγο έξω από το …

Ηλεκτρονικές δωροκάρτες και άλλες ιδέες δώρων για καφέ Read More »

Καλωσορίσατε στο τεύχος Δεκεμβρίου 2022 + Ιανουαρίου 2023 του περιοδικού Barista

Με ένα εξώφυλλο με τον πρόσφατα στέφθηκε Παγκόσμιο Πρωταθλητή Barista του 2022, Anthony Douglas από την Αυστραλία, το τελευταίο μας τεύχος περιλαμβάνει άρθρα σχετικά με την ειδική σοκολάτα, την κουλτούρα των barista στην Ινδία, την παρτίδα ζυθοποιίας και πολλά άλλα! ΤΟΥ KENNETH R. OLSONΠΕΡΙΟΔΙΚΟ BARISTA Καθώς ένας χρόνος πλησιάζει στο τέλος του και ένας άλλος …

Καλωσορίσατε στο τεύχος Δεκεμβρίου 2022 + Ιανουαρίου 2023 του περιοδικού Barista Read More »

Πώς μπορώ να αφαιρέσω ένα κολλημένο καπάκι Nanopresso – Nomad Coffee Club

Αν σας αρέσει να φτιάχνετε εσπρέσο – είτε είναι μόνος του είτε ως βάση για λάτε, καπουτσίνο, μόκα ή άλλο γαλακτώδες ρόφημα – το πιθανότερο είναι ότι έχετε ακούσει για την ιδιοφυή δημιουργία που ονομάζεται Nanopresso. Το Nanopresso είναι μια μικρή, χειροκίνητη μηχανή εσπρέσο που χρησιμοποιεί μια έμβολη αντλία για να πιέσει το νερό, να …

Πώς μπορώ να αφαιρέσω ένα κολλημένο καπάκι Nanopresso – Nomad Coffee Club Read More »