Spiderweb Cookie Cake – That Skinny Chick Can Bake

Spiderweb Cookie Cake είναι τέλειο για όλα τα Halloween! Η οικογένειά μου που αγαπούσε τα μπισκότα σοκολάτας σκέφτηκε ότι αυτό το ΓΙΓΑΝΤΙΚΟ μπισκότο, το AKA Spiderweb Cookie Cake, ήταν μια ιδιοφυή ιδέα! Η οικογένειά σας θα θέλει αυτή η συνταγή για κέικ μπισκότων να γίνει παράδοση διακοπών και στο σπίτι σας!!

Για να γίνει αυτό Αποκριάτικο κέρασμαΗ ζύμη μπισκότων συμπιέζεται σε ένα βαθύ ταψί πίτσας και ψήνεται σε ένα λαχταριστό, γλυκό και λαστιχωτό, γεμάτο με σοκολάτα κέικ μπισκότων. Με λίγο μαύρο γλάσο, η κορυφή είναι από αυτό Εύκολο αποκριάτικο επιδόρπιο μεταμορφώνεται σε ανατριχιαστικό ιστό αράχνης!

Spiderweb Cookie Cake με M&M's σε έναν ιστό αράχνης από τσόχα.

Γιατί πρέπει να φτιάξετε

  • Είναι απίστευτα χαριτωμένο και δεν τρομάζει τα μικρά παιδιά.
  • Είναι εύκολο να το φτιάξετε και να το διακοσμήσετε (απλώς προειδοποιήστε όλους ότι οι αράχνες δεν είναι βρώσιμες!)
  • Ένα σπιτικό κέικ μπισκότων έχει πολύ καλύτερη γεύση από ένα από το μπακάλικο.
  • Αυτό το κέικ μπισκότων είναι απλά ένα μεγάλο μπισκότο σοκολάτας! Ποιος δεν θα συμμετείχε σε αυτό;;

Σημειώσεις συστατικών

  • Συρραπτικά κουζίνας – Καστανή ζάχαρη, ζάχαρη, αλεύρι, μαγειρική σόδα, αλάτι
  • Βούτυρο – σε θερμοκρασία δωματίου
  • Αυγά – σε θερμοκρασία δωματίου
  • Βανίλια – Βεβαιωθείτε ότι είναι πραγματικό εκχύλισμα βανίλιας, όχι τεχνητά αρωματισμένο.
  • Ημίγλυκα τσιπς σοκολάτας – Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλυκόπικρο, εάν αυτή είναι η προτίμησή σας.
  • M & Ms – Ψάξτε για φθινοπωρινά M & M’s
  • Σωλήνας Black Frosting (ή μπορεί να πίνουν σπιτικό γλάσο) – Για να φτιάξετε τον ιστό της αράχνης
Spiderweb Cookie Cake σε λευκό πιάτο πάνω από μαύρο τσόχινο ιστό αράχνης.

Πως να φτιάξεις

Όπως οι περισσότεροι από εσάς μπορεί να συνειδητοποιήσετε από τις χιλιάδες συνταγές για μπισκότα με τσιπ σοκολάτας σε αυτό το ιστολόγιο, η οικογένειά μου λατρεύει κάθε παραλλαγή αυτής της λιχουδιάς. Μπάρες μπισκότων με τσιπ σοκολάτας, κέικ μπισκότων και ειδικά τα μπισκότα, χωρίς ξηρούς καρπούς, φυσικά.

  1. Μείγμα φτιάξτε μια παρτίδα ζύμης και προσθέστε και κομματάκια σοκολάτας και φθινοπωρινά M & M’s.
  2. Εξάπλωση τη ζύμη σε ένα ταψί πίτσας με βαθύ πιάτο διαμέτρου 14 ιντσών.
  3. Ψήνω σύμφωνα με τις οδηγίες.
  4. Μόλις το βγάλετε από το φούρνο, τύπος μερικά ακόμα M & M στην επιφάνεια του ζεστού μπισκότου για γαρνίρισμα.
  5. Δροσερός εντελώς, λοιπόν σωλήνας σε ένα απλό μοτίβο ιστού αράχνης. Ξεκινήστε από το κέντρο και τραβήξτε γραμμές σαν τις ακτίνες ενός ελαστικού ποδηλάτου και, στη συνέχεια, συνδέστε τις γραμμές με ελαφρώς καμπύλες γραμμές για να μοιάζουν με ιστό.

Συμβουλές ειδικών

Αυτό είναι ένα μεγάλο κέικ μπισκότων! Συναγωνίζεται αυτά που βλέπετε διακοσμημένα στις θήκες αρτοποιίας του μπακάλικου, αλλά έχει πολύ καλύτερη γεύση. Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ μπισκότων.

  • Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για ψήσιμο σε ταψί πίτσας 14 ιντσών. Βεβαιωθείτε ότι το τηγάνι σας έχει σταθερό πάτο, καθώς μερικά διαθέτουν τρύπες για να ροδίσουν μια κρούστα πίτσας στον πάτο, αλλά αυτού του είδους το τηγάνι θα διαρρεύσει.
  • Περάστε τη ζύμη ομοιόμορφα και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα offset για να εξομαλύνετε την επιφάνεια. Θα είναι ευκολότερο να σωληνωθεί ο ιστός σε επίπεδη επιφάνεια.
  • Μου αρέσει να κρατώ μερικά M&M για να τα πιέσω μέσα στο κέικ μπισκότων όταν βγει από το φούρνο. Χρησιμοποίησα ένα πακέτο φθινοπωρινών M&M’s, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά χρώματα για διαφορετικές περιστάσεις.
  • Οι αράχνες (σύνδεσμος θυγατρικών) που χρησιμοποίησα είναι πλαστικές, οπότε αν ακολουθήσετε αυτήν τη διαδρομή, φροντίστε να τις αφαιρέσετε εάν ταΐζετε με σφήνες από αυτό το κέικ μπισκότων σε παιδιά. Ο μπαμπάς μου ήταν γνωστό ότι έφαγε κατά λάθος κεριά γενεθλίων, οπότε ανάλογα με το πλήθος σου, να είσαι προσεκτικός, LOL.
  • Δοκίμασα σωληνώσεις με σπιτικό γλάσο και σωλήνες προκατασκευασμένου παγώματος. Το μαύρο χρώμα ήταν καλύτερο στους σωλήνες, αλλά ψάξτε για μια λεπτή άκρη για να κάνετε έναν πιο ακριβή ιστό.
  • Με το προπαρασκευασμένο frosting, ήταν εύκολο να αφαιρέσετε τα λάθη και να ξεκινήσετε από την αρχή. Δεν είμαι πολύ τεχνίτης, οπότε το να μπορέσω να φτιάξω τον ιστό ήταν πολύ βολικό!
Spiderweb Cookie Cake από κοντά από ιστό και πλαστική αράχνη.

Θυμηθείτε να αφαιρέσετε τις πλαστικές ανατριχιαστικές ερπύστριες πριν το σερβίρετε.

Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι ένα κέικ μπισκότων;

Βασικά, ένα κέικ μπισκότων είναι ένα μεγάλο μπισκότο που ψήνεται σε ένα στρογγυλό επίπεδο τηγάνι σαν ένα βαθύ τηγάνι πίτσας. Η ζύμη μπισκότων συμπιέζεται στο τηγάνι, ψήνεται και στη συνέχεια το επιδόρπιο συχνά διακοσμείται με γλάσο.

Πόσο καιρό ψήνεις ένα κέικ μπισκότων;

Θα εξαρτηθεί από τη θερμοκρασία του φούρνου, τον τύπο της ζύμης μπισκότων, το μέγεθος του ταψιού και το πάχος της ζύμης. Αυτή η έκδοση διαρκεί 20-25 λεπτά, οπότε χρησιμοποιήστε τη συνταγή ως οδηγό και βεβαιωθείτε ότι το κέντρο φαίνεται ψημένο και ελαφρώς ροδισμένο πριν το βγάλετε από το φούρνο.

Πώς διακοσμείτε ένα κέικ μπισκότων;

Για περισσότερη παρουσίαση σαν αρτοποιείο, πιέστε προσεκτικά τα κομματάκια σοκολάτας ή τυχόν καραμέλες που χρησιμοποιούνται στη ζύμη πάνω από το κέικ μπισκότων μόλις βγει από το φούρνο. Στη συνέχεια, όταν κρυώσει, διακοσμήστε με frosting, είτε με αστέρια περιμετρικά είτε για το Halloween, δοκιμάστε να φτιάξετε έναν ιστό αράχνης.

Μπορεί να σου αρέσει επίσης

Η αράχνη μου μπορεί να έφαγε τη σάλτσα όταν έπλεξε αυτόν τον ατελή ιστό, αλλά η οικογένειά μου δεν έδωσε σημασία. Στην πραγματικότητα, αυτό το πολύ εύκολο επιδόρπιο για το Χάλοουιν κέρδισε μεγάλο έπαινο από τον σύζυγό μου που μου είπε ότι μπορούσα να το ξαναφτιάξω οποτεδήποτε. Σήμερα, συνεργάστηκα με μερικούς φίλους blogger και όλοι μοιραστήκαμε μια εορταστική συνταγή για το Halloween. Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δείτε όλες τις τρομακτικές απολαύσεις!

Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Αφήστε μια βαθμολογία 5 αστέρων στην παρακάτω κάρτα συνταγής και μια κριτική στο ενότητα σχολίων πιο κάτω στη σελίδα.

Μείνετε σε επαφή μαζί μου μέσω των social media @ Ίνσταγκραμ, Facebookκαι Pinterest. Μην ξεχάσετε να μου κάνετε tag όταν δοκιμάσετε μια από τις συνταγές μου!

Συστατικά

  • 2 ξυλάκια (1 φλιτζάνι) βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

  • 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη

  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη

  • 2 αυγα

  • 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια

  • 2 φλιτζάνια συν 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι

  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

  • 2 φλιτζάνια ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας

  • 1+ φλιτζάνι M & Ms, χωρισμένα (μου αρέσει να χρησιμοποιώ τα φθινοπωρινά M & M’s)

  • Σωλήνας μαύρου παγώματος (ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σπιτικό), για ιστό αράχνης

Οδηγίες

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 375º. Στρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί πίτσας βάθους 14 ιντσών με περγαμηνή και λαδώνουμε ολόκληρο το ταψί συμπεριλαμβανομένου του χαρτιού. Αφήνω στην άκρη.
  2. Χτυπάμε το βούτυρο και τις ζάχαρες σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε να ενωθούν. Προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
  3. Προσθέτουμε τα ξηρά υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν. Ανακατέψτε με κομματάκια σοκολάτας και ½ φλιτζάνι M & Ms, κρατώντας ½ φλιτζάνι για να γαρνίρετε την κορυφή.
  4. Απλώνουμε ομοιόμορφα τη ζύμη σε έτοιμο ταψί. Κρατήστε τα υπόλοιπα M & Ms για να διακοσμήσετε το πάνω μέρος του κέικ μπισκότων αφού βγει από το φούρνο.
  5. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά. Προσθέστε κρατημένα M & M για γαρνίρισμα.
  6. Ψύξτε και αφαιρέστε από το τηγάνι αν θέλετε. Χρησιμοποιήστε γλάσο για τη δημιουργία σωλήνων στο σχέδιο ιστού αράχνης. Προσθέστε πλαστικές αράχνες για εφέ αν θέλετε, αλλά αφαιρέστε τις πριν τις σερβίρετε.
  7. Κόβουμε και σερβίρουμε.

Σημειώσεις

Προσέξτε όταν πιέζετε τα M&M που περίσσεψαν στο ζεστό κέικ μπισκότων. Χρησιμοποιήστε ένα ζεστό μαξιλάρι για να σταθεροποιήσετε το τηγάνι.

Προτεινόμενα Προϊόντα

Ως συνεργάτης της Amazon και μέλος άλλων προγραμμάτων συνεργατών, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση παραγωγής:

16

Μέγεθος σερβιρίσματος:

1 σφήνα

Ποσότητα ανά μερίδα:

Θερμίδες: 260Ολικό λίπος: 10 γρΚορεσμένο λίπος: 6 γρΑκόρεστα λίπη: 0 γρΑκόρεστα λιπαρά: 4 γρΧοληστερίνη: 25 mgΝάτριο: 172 mgΥδατάνθρακες: 43 γρΙνα: 2 γρΖάχαρη: 39 γρΠρωτεΐνη: 2 γρ


ΠΟΣΟ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ;

Αφήστε ένα σχόλιο στο ιστολόγιο ή μοιραστείτε μια φωτογραφία Pinterest

Δεν είμαι τεχνοτεχνική κοπέλα. Έχω δύο αδερφές που είναι ζωγράφοι, η μία που πήρε το μεταπτυχιακό της στη Ζωγραφική και μια μητέρα που έχει επίσης το MFA της και είναι καταξιωμένη καλλιγράφος. Δυστυχώς, κληρονόμησα την καλλιτεχνική ικανότητα του μπαμπά μου. Η επιτομή ενός καθηγητή φυσικής με τα ατημέλητα μαλλιά του Αϊνστάιν, ο μπαμπάς μου μας διασκέδασε τραβώντας γάτες από κεφαλαία Q με υποτυπώδη τρίγωνα αυτιά.

Ήταν πολύ καλύτερος με τις γραμμές, τις γωνίες και τα βέλη που ήταν απαραίτητα για τη συγγραφή των εξετάσεων στο κολέγιο. Και στην πραγματικότητα θα προτιμούσα να λύσω μια αλγεβρική εξίσωση ή μια απόδειξη γεωμετρίας παρά να σχεδιάσω Οτιδήποτε. Έτσι, όταν οι φίλοι μου στο Holiday Food Blog προγραμμάτισαν μια ανάρτηση για το Halloween, πήγα στον εύκολο δρόμο με αυτό το κέικ με μπισκοτάκια αράχνης. Ακόμα κι αυτό ήταν μια πρόκληση!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *