Έρευνα λέει ότι το 19% των Βρετανών τρώνε περισσότερες φυτικές τροφές για να μειώσουν τους λογαριασμούς των τροφίμων – vegconomist

Μια αναφορά από Myvegan ανακάλυψε ότι σχεδόν το ένα πέμπτο (19%) των Βρετανών τρώνε περισσότερα τρόφιμα φυτικής προέλευσης για να μειώσουν τους λογαριασμούς των παντοπωλείων τους. Το 4% έχει υιοθετήσει έναν εντελώς τρόπο ζωής χωρίς κρέας ως αποτέλεσμα της αύξησης του κόστους, ενώ το 6% έχει κόψει όλα τα κρέατα εκτός από τα ψάρια. Οι …

Έρευνα λέει ότι το 19% των Βρετανών τρώνε περισσότερες φυτικές τροφές για να μειώσουν τους λογαριασμούς των τροφίμων – vegconomist Read More »

Η Morrisons λανσάρει Vegan Christmas Range Including Gammon Joint & Cheesecake – vegconomist

Αλυσίδα σούπερ μάρκετ στο Ηνωμένο Βασίλειο Morrisons αποκάλυψε τη βίγκαν χριστουγεννιάτικη σειρά της για το 2022, συμπεριλαμβανομένων οκτώ ολοκαίνουργιων προϊόντων. Ρεύμα Προσφέρονται τρία vegan κυρίως, όλα μέρος της σειράς Plant Revolution της Morrisons και παρασκευασμένα με σιτάρι, μπιζέλι και πρωτεΐνη σόγιας. Αυτοί είναι: Roast No Turkey Crown — Τελειωμένο με χρένο και ψίχα βοτάνων μαζί …

Η Morrisons λανσάρει Vegan Christmas Range Including Gammon Joint & Cheesecake – vegconomist Read More »

Η Jooma παρουσιάζει το νέο συμπυκνωμένο γάλα αμυγδάλου για την κινεζική αγορά – vegconomist

Για να πιωκινεζική θυγατρική της με έδρα το Μόναχο ΝΟΙΞ ΑΓλανσάρει ένα συμπυκνωμένο γάλα αμυγδάλου που ονομάζεται Call Me Almond Milk για την κινεζική αγορά. Η εταιρεία ισχυρίζεται ότι είναι η πρώτη που προσφέρει αυτό το είδος προϊόντος. «Το συμπύκνωμα εξοικονομεί σημαντικά τη μεταφορά και τη συσκευασία». Η NOIX είναι μια εταιρεία ανάπτυξης τροφίμων φυτικής …

Η Jooma παρουσιάζει το νέο συμπυκνωμένο γάλα αμυγδάλου για την κινεζική αγορά – vegconomist Read More »

40 σούπερ γλυκά επιδόρπια για χριστουγεννιάτικο δέντρο για πεύκο!

40 σούπερ γλυκά επιδόρπια για χριστουγεννιάτικο δέντρο για πεύκο! Είστε έτοιμοι να στολίσετε μερικά χριστουγεννιάτικα δέντρα για μια από τις αγαπημένες γιορτές του χρόνου; Ακολουθούν μερικά εξαιρετικά γλυκά επιδόρπια για χριστουγεννιάτικο δέντρο που μπορείτε να μοιραστείτε μαζί σας, επειδή τα χριστουγεννιάτικα δέντρα συνδέονται με τον εορτασμό του Χριστούγεννα. Δείτε όλα αυτά, εμπνευστείτε και περάστε καλά …

40 σούπερ γλυκά επιδόρπια για χριστουγεννιάτικο δέντρο για πεύκο! Read More »

Με ζωντανά μείγματα, το Color Drop Coffee φτάνει στο ColoradoDaily Coffee News από το περιοδικό Roast

Ο συνιδρυτής της Color Drop Erich Rosenberg. Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Color Drop Coffee. Με βαθιά εμπειρία στους κόσμους του ειδικού καφέ και της craft μπύρας, μια νέα εταιρεία στην περιοχή του Ντένβερ κάλεσε Color Drop Coffee προσφέρει νέες λαμπρές ιδέες για την προμήθεια, το ψήσιμο και την ανάμειξη. «Σκεφτόμουν πώς έμαθα για πρώτη φορά …

Με ζωντανά μείγματα, το Color Drop Coffee φτάνει στο ColoradoDaily Coffee News από το περιοδικό Roast Read More »

Ημιδιάφανος χωρισμός στο Felix στην Providencia, ChileDaily Coffee News by Roast Magazine

Μέσα στο Felix Café στη γειτονιά Providencia του Σαντιάγο της Χιλής. Όλες οι εικόνες από τον Carlos Molina, ευγενική προσφορά της Oficina Bravo. Καλώς ήρθατε στο Design Details, μια συνεχιζόμενη συντακτική λειτουργία στο Daily Coffee News που επικεντρώνεται σε μεμονωμένα παραδείγματα αρχιτεκτονικής καφετέριας, εσωτερικής διακόσμησης, σχεδίασης συσκευασίας ή επωνυμίας. Εάν είστε ιδιοκτήτης καφέ, σχεδιαστής ή …

Ημιδιάφανος χωρισμός στο Felix στην Providencia, ChileDaily Coffee News by Roast Magazine Read More »

Το DSM ξεκλειδώνει την πλήρη πρωτεΐνη από σπόρους Canola μετά από μια δεκαετία έρευνας – vegconomist

Μετά από πάνω από δέκα χρόνια έρευνας και ανάπτυξης, DSM έχει επιτύχει την παραγωγή μιας υψηλής ποιότητας απομόνωσης πρωτεΐνης από σπόρους canola. Διαφορετικά γνωστοί ως ελαιοκράμβη, οι σπόροι canola περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα και είναι απαλλαγμένοι από κύρια αλλεργιογόνα. Αλλά το νέο προϊόν της DSM, Vertis™ CanolaPRO®, δεν είναι απλώς μια πηγή πρωτεΐνης …

Το DSM ξεκλειδώνει την πλήρη πρωτεΐνη από σπόρους Canola μετά από μια δεκαετία έρευνας – vegconomist Read More »

Νέοι ορθογώνιοι μύλοι από την Ιταλία κυκλοφορούν στην εγχώρια αγορά Καθημερινά νέα για καφέ από το περιοδικό Roast

Τέσσερις ξεχωριστές ιταλικές εμπορικές εταιρείες μύλος φτιάχνουν όλες τις σωστές γωνίες αυτή τη σεζόν με νέους μύλους με επίπεδη γρέζια για την εγχώρια αγορά. με έδρα τη Βενετία μακάπ κυκλοφόρησε το Leo 55. Μιλανέζικη εταιρεία Ρανσίλιο έχει ξεκινήσει το Stile? με έδρα τη Φλωρεντία Εύρηκα κυκλοφορεί το Mignon Libra. και Νέος Simonelliμε έδρα την κεντρική …

Νέοι ορθογώνιοι μύλοι από την Ιταλία κυκλοφορούν στην εγχώρια αγορά Καθημερινά νέα για καφέ από το περιοδικό Roast Read More »

Ο γερμανικός κατασκευαστής Handtmann Upcycles Trade Fair Banners Into Shopping Bag – vegconomist

Η οικογενειακή εταιρεία Handtmannτου Biberach της Γερμανίας, λέει ότι έχει δεσμευτεί να αναπτύξει εναλλακτικές λύσεις για την επεξεργασία τροφίμων και την εξοικονόμηση πόρων για προϊόντα για πάνω από δύο δεκαετίες. Αυτό περιλαμβάνει υβριδικά, vegan και χορτοφαγικά προϊόντα. Η Handtmann εκθέτει τακτικά τις λύσεις μηχανημάτων και τις ιδέες της για τα τρόφιμα σε πολυάριθμες εκδηλώσεις και …

Ο γερμανικός κατασκευαστής Handtmann Upcycles Trade Fair Banners Into Shopping Bag – vegconomist Read More »

Η Krispy Kreme θα πληρώσει 1,18 εκατομμύρια δολάρια σε καθυστερούμενους μισθούς μετά από έρευνα εργασίας Καθημερινές ειδήσεις για καφέ από το περιοδικό Roast

Αλυσίδα καφέ και ντόνατ με βάση τη Βόρεια Καρολίνα Krispy Kreme συμφώνησε να πληρώσει σχεδόν 1,2 εκατομμύρια δολάρια σε καθυστερούμενους μισθούς και αποζημιώσεις σε περισσότερους από 500 εργαζόμενους μετά από Υπουργείο Εργασίας των Ηνωμένων Πολιτειών έρευνα για παραβάσεις υπερωριών. Μετά την αρχική διερεύνηση εικαζόμενων παραβιάσεων υπερωριών σε μια τοποθεσία Krispy Kreme στο Λούισβιλ του Κεντάκι, …

Η Krispy Kreme θα πληρώσει 1,18 εκατομμύρια δολάρια σε καθυστερούμενους μισθούς μετά από έρευνα εργασίας Καθημερινές ειδήσεις για καφέ από το περιοδικό Roast Read More »